Para la realización de la XII Semana del Arte, la Literatura y la Cultura 2021: Por el rescate de la Cultura Montemariana, el Área de Humanidades se unió a las Jornadas Académicas y Pedagógicas Unisinuanas: “En la ruta por la transformación de vidas y cristalización de sueños”, con la presentación de tres eventos culturales que abrieron una agenda de exaltación de la riqueza cultural de los Montes de María, en especial de la población de El Carmen de Bolívar. Estos eventos se coordinaron con la Dirección Académica e Investigaciones, en el marco de la celebración del día del docente el 14 de mayo de 2021.

Como apertura de la jornada, se realizó el “Conversatorio en honor al maestro Lucho Bermúdez”, egregio representante cultural de El Carmen de Bolívar. El evento contó con la participación de cuatro reconocidos gestores culturales y músicos de trayectoria nacional e internacional oriundos de nuestra región: Gerardo Varela, Hugo Alandete Junior, Ranulfo Méndez y Alfonso Cárdenas. Estos distinguidos profesionales de la música y profundos conocedores del Maestro, mostraron magistralmente en vivo las influencias y aportes de la obra musical de Lucho Bermúdez en nuestro folclor y en la música universal, en una maravillosa e inolvidable experiencia cultural.

Posteriormente, se exaltaron los aportes de la culinaria Montemariana en una muestra artesanal de dulces tradicionales y de la muy celebrada Chepacorina, sellos identitarios de esta región, jornada que contó con el apoyo de la Escuela de Gastronomía. Freddy García, Jefe de Cocina de la fábrica original de las Chepacorinas, nos ilustró todo el proceso de producción y nos ofreció una degustación de esta galleta emblemática de los bolivarenses. Rosa Valdez, artista, cantora y lideresa carmera de gran reconocimiento, nos sorprendió con su destreza culinaria, y mostró cómo se preparan los dulces de azúcar tradicionales, que han sido una actividad familiar productiva y una impronta que ha marcado toda su vida.

Como acto de cierre en agasajo a los directivos docentes y directores de estructuras que nos acompañaron con su presencia en el acto en honor al Docente, con el apoyo de Bienestar Universitario, se realizó una cata de vinos tradicionales, originarios de Mompox, municipio del Sur de Bolívar y región de gran pujanza y progreso. Este evento reveló la alta calidad de la cultura vinícola autóctona, en el placer de degustar un espirituoso “Vino de corozo”, acompañado del clásico casabe y el queso de capa, ideales para catar esta especie única de vinos vernáculos. El disfrute de los olores y sabores exquisitos y provinciales, nos recordó a todos que la academia y la fruición de los sentidos se juntan muy bien en el propósito de la excelencia.
 
El Área de Humanidades y Bienestar Universitario les invita a seguir la agenda de todo el mes de mayo y a participar activamente de los eventos culturales de cierre de Semana del Arte, la Literatura y la Cultura 2021, el 24, 25 y 28 del presente mes.